反饋: 三杯雞:1 雞腿切塊加鹽,胡椒碎、芝麻油抓勻,腌制10分鐘。2 熱鍋底油,雞肉下鍋,大火煎上色;下薑片、大蒜炒香。3 倒入一杯白酒熗鍋、一杯醬油調味、砂糖提鮮,放上辣椒小火燜煮